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terça-feira, 1 de maio de 2018

O SOL VAI ACABAR?

Sim, o Sol é uma estrela e assim como as outras estrelas do Universo, um dia vai morrer. Mas isso ainda deve demorar cerca de 4,5 bilhões de anos para acontecer. Quando a hora chegar, parte do material que forma o Sol será liberada para o espaço e a Terra vai orbitar o que sobrou do núcleo da estrela – transformada em uma anã branca. Embora seja quente no início, uma anã-branca vive em processo de resfriamento e não emitiria luz suficiente para esquentar e iluminar a Terra. Com isso, nosso planeta não terá mais condições de abrigar seres vivos.

CONSULTORIA: LEANDRO GUEDES (PÓS-GRADUAÇÃO EM ASTROFÍSICA EXTRAGALÁCTICA E FILOSOFIA DA CIÊNCIA NA UNIVERSIDADE DE NOTRE DAME, EUA).

QUEM INVENTOU O DIA DAS MÃES?

O Dia das Mães surgiu no início do século 20 e foi criado pela norte-americana Anna Jarvis. Nascida em Grafton, no estado da Virgínia Ocidental, ela perdeu a mãe em 1905. Diante da dor que sentiu, Anna decidiu organizar um dia para homenagear todas as mães e ensinar às crianças a importância da figura materna. A celebração chamou a atenção dos líderes locais e o governador do estado definiu a data de 26 de abril como o dia oficial em homenagem às mães. Logo, o fato chegou a outros estados. Em 1914, o então presidente dos Estados Unidos, Woodrow Wilson, propôs que o dia nacional das mães fosse comemorado em todo segundo domingo de maio. Com o tempo, o costume alcançou outros países, como o Brasil.

CONSULTORIA: CÉLIA TAVARES (PROFESSORA DO DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS HUMANAS DA UERJ).

domingo, 29 de abril de 2018

DE ONDE VEIO A PALAVRA FORRÓ?

É preciso voltar para o século 19, quando bailes populares que aconteciam em Pernambuco eram chamados de forrobodó ou forrobodança. Naquela época, como as pistas de dança eram feitas de barro batido, as pessoas se moviam arrastando os pés para evitar que poeira subisse durante a dança. Assim, a palavra forró surgiu a partir de forrobodó, também chamado de arrasta-pé. Já a palavra forrobodó vem de forbodó (festa ou confusão), do idioma galego-português, que, mais tarde, deu origem à língua portuguesa.

CONSULTORIA: ANDRÉ EGG (PROFESSOR DE HISTÓRIA DA MÚSICA DA UNESPAR), MARCOS NAPOLITANO (PROFESSOR DO DEPARTAMENTO DE HISTÓRIA DA USP) E VIVIANA M. VERMES (PROFESSORA DE HISTÓRIA DA MÚSICA DA UFES).

RECEITA: BRIGADEIRO DE COPINHO

É hora de colocar as mãos na massa e preparar a receita deliciosa da foto, que rende oito porções!

Você vai precisar de:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 caixa de creme de leite
Flocos de arroz com chocolate a gosto

Modo de fazer:
1 - Leve ao fogo o leite, o achocolatado e a manteiga, mexendo até desprender da panela. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem e deixe esfriar.
2 - Distribua metade do creme entre oito copinhos e cubra com uma camada de confeitos. Por cima, coloque o creme restante e decore com mais flocos de arroz. Bom apetite!

Crédito: revista AnaMaria
Foto: J. Carvalho e Codo Meletti

PERNILONGO FAZ XIXI?

Sim! Logo depois de se alimentar com sangue, o pernilongo voa até um lugar seguro para fazer a digestão e eliminar xixi. Por ser um inseto bem pequeno, a quantidade de urina é pouca e não conseguimos vê-la por aí.

Quer saber por que esse bicho some no frio? Siga a matéria!
Quando chega o inverno, os pernilongos adultos morrem porque não suportam temperaturas baixas, a partir dos cerca de 15 graus Celsius. Aí, acabam dando um tempo da sua casa! Eles só não somem totalmente do mapa porque, durante o inverno, nem todos estão na fase adulta – os filhotes sobrevivem até o clima esquentar de novo.

CONSULTORIA: GUILHERME DOMENICHELLI (BIÓLOGO E AUTOR DOS LIVROS GIRAFA TEM TORCICOLO?, MISTÉRIO NA FLORESTA AMAZÔNICA E O RESGATE DA TARTARUGA, ED. PANDA BOOKS)

7 CURIOSIDADES SOBRE A ÁGUA

Substância essencial para a sobrevivência dos seres vivos, há muitos mistérios envolvendo a água. A gente revela a resposta de sete deles

1 - Por que a água tem sombra?
Isso acontece porque, quando a luz encontra a superfície da água, parte dela pode ser refletida (fenômeno chamado de reflexão) e a outra parte pode penetrar na água (refração) – a luz encontra resistência ao atingir a água porque esse líquido tem densidade e volume (apesar de ser transparente, a água ocupa um espaço no ambiente). Assim, a luz não consegue ultrapassar a água completamente e fica impedida de atingir algum ponto. Isso projeta uma sombra.

2 - A água mata germes e bactérias?
A água pura não tem qualquer poder para matar germes e bactérias. Mas o calor pode eliminar parte deles – alguns germes e bactérias só sobrevivem até determinada temperatura. Por isso, a água fervida, acima de 70 graus Celsius, mata muitos microrganismos. No entanto, a maior parte dos seres microscópicos que fazem mal à saúde humana possui estruturas para resistir à alta temperatura. Por isso, apenas água fervendo não resolve todos os problemas de contaminação.

3 - Beber água em excesso faz mal?
Faz mal, mas só se você tomar quantidades superiores a 4 litros de água por hora – o que não é uma tarefa fácil! Nesse caso, existe risco de sofrer uma intoxicação chamada de hiponatremia: os rins não conseguem filtrar a quantidade de água ingerida rapidamente e ela vai para as células, que começam a inchar. Aí, a entrada de água nos neurônios (células do sistema nervoso) causa dor de cabeça, convulsões, náusea, confusão mental, problemas respiratórios e pode levar à morte. E vale lembrar: ingerir cerca de 2 litros de água por dia é importante para o bom funcionamento do seu corpo.

4 - Por que a água quente evapora?
Por causa de um processo físico chamado de evaporação. Ele acontece de forma espontânea: no momento em que as moléculas de água se agitam o suficiente para superar a tensão que as segura juntas (em estado líquido), elas se desprendem umas das outras na forma de vapor. Quanto mais quente for o líquido, mais facilmente as moléculas vão romper essa barreira e virar vapor.

5 - O que faz a água não ter cor?
A água de boa qualidade (bem tratada e sem bactérias ou outros microrganismos) não deve apresentar cor porque não absorve radiação eletromagnética visível. A água não contém as estruturas chamadas de cromóforos – capazes de absorver radiação visível, dando cor ao material. Mesmo assim, em grandes quantidades, a água pode ter coloração azulada. Nesse caso, ocorre um fenômeno chamado de dispersão da luz: pequenas partículas de impureza na água fazem a cor azul, que atinge o líquido, se espalhar, criando o tom.

6 - Tomar água com açúcar acalma?
Segundo os cientistas, a mistura de água com açúcar não possui qualquer propriedade calmante. O efeito é psicológico: a pessoa acredita que vai se acalmar e o método acaba funcionando. Além disso, o ato de beber a água muda o foco de atenção por alguns instantes. Assim, a pessoa respira mais devagar e se sente mais tranquila. Vale tentar outras técnicas, como respirar fundo e contar até dez.

7 - Como recuperar a água do planeta Terra?
Ações de sustentabilidade ajudam nisso. Por exemplo: fechar a torneira ao escovar os dentes, usar a água da chuva ou da máquina de lavar roupas para limpar o carro ou o quintal, tomar banhos mais rápidos e recuperar a vegetação de áreas desmatadas, protegendo as nascentes e margens dos rios. Outra possibilidade é recuperar rios poluídos. Essa é uma tarefa difícil, mas existem casos bem sucedidos, como o do rio Tâmisa (Inglaterra). Considerado o mais sujo da Europa no século 19, ele hoje é o mais limpo do mundo a cruzar uma metrópole.
o Instituto de Biociências da USP).

CONSULTORIA: ANDERSON CAPRONI (PROFESSOR DO NÚCLEO DE ASTROFÍSICA TEÓRICA DA UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL), CLÁUDIA PADOVESI (PROFESSORA DO DEPARTAMENTO DE ECOLOGIA DA UNB), CLÁUDIO H. FURUKAWA (FÍSICO DO INSTITUTO DE FÍSICA DA USP), CRISTIANO FIORILO (PROFESSOR DE ENGENHARIA ESPACIAL DA UFABC), IAGO LAVORATO (PROFESSOR DE FÍSICA DO COLÉGIO PARTHENON), JORGE L. MELLO SAMPAIO (MÉDICO ASSESSOR PARA MICROBIOLOGIA E PARASITOLOGIA DO FLEURY MEDICINA E SAÚDE), JOSÉ SCHIFINO (PROFESSOR DO INSTITUTO DE QUÍMICA DA UFRGS) E RENATO ZILLI (ENDOCRINOLOGISTA DO HOSPITAL SÍRIO LIBANÊS).

POR QUE COISAS ENFERRUJAM?

A receita da ferrugem é simples e inclui apenas ferro, oxigênio e água. O ferro é um metal e quando entra em contato com a umidade do ar, começa a eliminar algumas partículas chamadas de elétrons. Aí ocorre uma reação química e elas se combinam com o oxigênio do ar e passam por uma transformação. Da união de oxigênio e partículas de ferro surge o óxido de ferro, que é aquela camada alaranjada que a gente conhece como ferrugem. Se o objeto ficar muito tempo exposto, todas as partículas do ferro vão se combinando com o oxigênio e a ferrugem vai aumentando e tomando conta de tudo. Isso ocorre ainda mais depressa se chover, pois é a água que permite a ligação das partículas de ferro com as de oxigênio. Depois de um tempo, a ferrugem pode até destruir o objeto inteiro. 

Você sabia que...
... perto da praia tudo enferruja mais rápido? É que nesses locais o ar é mais úmido e quanto mais água, maior a chance de o ferro roubar o oxigênio e dar origem à ferrugem. A presença do sal marinho também influencia na oxidação. No caso dos objetos de ferro, ocorre formação de ferrugem. No alumínio ocorre corrosão com a formação de óxido de alumínio. É que o sal torna a água condutora de eletricidade e com isso a corrosão se torna mais acentuada.

Consultoria: José Schifino (professor do Instituto de Química da UFRGS).

sexta-feira, 27 de abril de 2018

BOBOS DA CORTE REALMENTE EXISTIRAM?

Sim! Eles eram os comediantes de elite e existiram em quase todas as cortes do mundo antigo, até na China. O bobo não tinha nada de tonto: era um artista entre vários outros que os reis possuíam (como pintores, atores e escultores). Além de fazer piadas, eles recitavam poesias, cantavam, faziam mímicas e muito mais. Muitas vezes, eram os únicos que podiam criticar a família real sem correrem o risco de serem executados.


CONSULTORIA: Elisabeth Victória Popp (professora de história da Escola do Futuro) e Renato A. Dotta (historiador).

NAFTALINA MATA TRAÇAS?

Ela afasta as traças, mas não costuma ser capaz de matá-las. Antes de entender melhor essa história, é preciso que você saiba o que é a naftalina: um composto químico, chamado naftaleno, formado por átomos de hidrogênio e carbono. Ele é comercializado no formato de pequenas bolas brancas – a naftalina, usada como inseticida e, normalmente, colocada dentro de gavetas e armários com roupas. Aos poucos, ela libera um vapor que espanta as traças e outros insetos. Dependendo da quantidade de vapor, a naftalina pode chegar a matar as traças.


CONSULTORIA: CLÁUDIO H. FURUKAWA (FÍSICO DO INSTITUTO DE FÍSICA DA USP).

O PERNILONGO COMUM TRANSMITE DENGUE?

Não se sabe ao certo. Recentemente, cientistas da Fundação Oswaldo Cruz descreveram uma pesquisa sobre a possibilidade de o pernilongo comum transmitir o vírus da zika. Até então, não havia trabalhos científicos sobre isso. Estudos ainda estão sendo realizados e novos resultados podem surgir em breve. Mas é sempre importante ficar atento ao que já se sabe: outras espécies de mosquito podem disseminar doenças, como o Aedes aegypti – que leva aos seres humanos dengue, zika, chikungunya e uma das formas da febre amarela. A febre amarela também pode ser transmitida pelos mosquitos dos gêneros Haemagogus e Sabethes, que vivem somente em florestas.

Você sabe por que o pernilongo fica zumbindo perto de sua orelha? Veja a resposta a seguir

Você já deve ter passado por aquele momento irritante durante a noite, quando um pernilongo resolve zumbir bem perto do seu ouvido. Mas não pense que ele escolhe a orelha para irritar você: o inseto sobrevoa seu corpo inteiro e acaba indo para áreas descobertas (muitas vezes, a cabeça) atrás de um ponto perfeito para picar. O som que atrapalha seu sono vem da vibração das asas do inseto: são cerca de 300 batidas por segundo!

Consultoria: Guilherme Domenichelli (biólogo e autor dos livros Girafa Tem Torcicolo? e O Resgate da Tartaruga – Panda Books). Fonte: Você sabe tudo sobre insetos? (Lila Prap, Editora Biruta).

COMO A COLA É TÃO GRUDENTA

Para entender essa capacidade, é preciso conhecer composição da cola. A que você usa na escola leva água e uma substância chamada de polivinil acetato (PVA). Dentro do pote, é como se a cola estivesse protegida. Mas, a partir do momento que sai de lá, a água evapora e surge uma camada adesiva. Para que isso funcione, a superfície a ser colada deve estar limpa e ser porosa – por isso, papel e madeira aderem bem à cola escolar. Só que, mesmo sendo grudento, esse tipo de cola pode se soltar: a culpa é do PVA, que perde o efeito com o tempo ou devido à umidade, por exemplo. Outros tipos de cola, como em bastão ou supercola, funcionam da mesma maneira, mas contam com uma substância diferente na fórmula – ela age da mesma maneira, mas, no caso das supercolas, tem mais poder para grudar em outros tipos de superfície.

Consultoria: Nina T. Zanvetto (mestra em química pela Unicamp).

CONHEÇA 6 LENDAS INDÍGENAS

Você já deve ter ouvido falar no curupira e no boto-cor-de-rosa - eles são lendas da cultura popular brasileira. Os dois, assim como outros personagens, nasceram de histórias indígenas. Para celebra o Dia do Índio, comemorado hoje (19), separamos lendas desse povo e imagens que fazem parte do livro Abecedário de Personagens do Folclore Brasileiro (Januária Alves, editoras FTD Educação e Edições Sesc SP).

Curupira
Região do país: todas
O curupira é protetor das matas e das caças, ele é responsável pelos barulhos misteriosos que se ouvem na floresta. Esperto, engana todos os que caçam e o fazem se perder na floresta. Curupira vem da língua indígena derivada da família tupi-guarani, nheengatu, e significa corpo de menino. Dizem que ele é casado com Caci, a mãe da mata.
Crédito de imagem: Divulgação

Alma de gato
Região do país: Nordeste (Paraíba e Rio Grande do Norte) e Norte (Amazonas).
Quando chega a noite e as sombras saem de seus esconderijos, as crianças da Paraíba correm para dentro de casa. Uma sombra, sem forma e cor, que enche os quintais da casa de medo. Em outras regiões é considerado um gato preto ou uma ave que dá má sorte para quem ouve seu canto.

Crédito de imagem: Divulgação

Boto 
Região do país: Norte (Amazonas e Pará)
Também conhecido como Golfinho do Amazonas, boto-cor-de-rosa, boto-vermelho, boto-branco ou Piraiauara, o boto é muito popular na região amazônica e aparece especialmente nas festas juninas. É dessa região que vem a crença de que ele carrega uma espada presa ao seu cinto. Quando é hora de voltar ao leito do rio, é fácil observar que os seus apetrechos são, na verdade, outros seres das águas disfarçados: a espada é um poraquê (peixe-eletétrico), o chapéu é uma arraia e o cinto e o sapato são outros tipos de peixes.

Crédito de imagem: Divulgação

Bicho-homem
Regiões do país: todas
No nosso folclore tem o bicho-homem do bem e do mal. O do bem talvez seja o mais conhecido porque somos nós da raça humana, há até uma gíria popular sobre ele: quando se diz que “fulano é o bicho”, quer dizer que ele é o máximo, forte, habilidoso e decidido. Mas há também muitas histórias que falam de um bicho-homem monstruoso, um gigante devorador de lenhadores viajantes. Os índios tinham muito medo dele. Eles acreditavam que ele nunca descia até os povoados, pois, se um dia acontecesse, o mundo chegaria a seu fim.

Crédito de imagem: Divulgação

Buopé
Região do país:
 Norte
Um índio brasileiro que virou também lenda do nosso folclore. O rio Caiari, maior afluente do Rio Negro, no Amazonas, é chamado de Buopé em homenagem a essa personagem lendária, herói dos Tariana (povo indígena brasileiro originário do Amazonas), que moravam às margens do rio. Os feitos de Buopé ficaram famosos e foram descritos em uma língua derivada do tupi-guarani chamada nheengatu. Conta-se que era um invencível chefe indígena, que guiou seu povo em muitas guerras e derrotou todos os inimigos.

Crédito de imagem: Divulgação

Caipora
Regiões do país: todas
A caipora tem muitas aparências diferentes pelo Brasil afora. No Norte e Nordeste, por exemplo, ela é descrita como uma índia pequena e forte e com uma cabeleira grande. Dizem ainda que ela namora os caçadores. O significado de caipora é: morador do mata. Para agradar a caipora, os caçadores também podem lhe oferecer mingau sem açúcar ou sal. Mas o mingau não pode ser feito em uma panela onde foi cozido algo com pimenta, pois isso a deixa brava. Os índios Pankararé, na Bahia, contam diversas histórias sobre ela.


Crédito de imagem: Divulgação 
Ficou interessado? O livro Abecedário de Personagens do Folclore Brasileiro (capa abaixo) já está nas livrarias!

Crédito de imagem: Divulgação 

sábado, 21 de abril de 2018

QUEM INVENTOU A PIPOCA?

O nome do inventor e a data da criação são desconhecidos. O que se sabe é que a pipoca surgiu na América, onde o alimento já era consumido há cerca de 4 mil anos. Os astecas, por exemplo, que viviam na região onde fica o atual território do México, usavam a pipoca em rituais para homenagear os deuses. O alimento só se expandiu pelo mundo por volta de 1890 e se tornou popular nos Estados Unidos quando técnicas que facilitavam a plantação do milho foram desenvolvidas.

FONTE: THE POPCORN BOARD

segunda-feira, 16 de abril de 2018

POR QUE OS PÉS SÃO CURVADOS?

Todo mundo tem uma curva (mais ou menos acentuada) na sola dos pés. Ela distribui o peso do corpo enquanto você anda e ajuda na absorção de impactos. Também conhecida como arco plantar, essa curva surge na infância (até os 2 anos) conforme vamos andando e a musculatura da região vai se desenvolvendo. O formato mais ou menos acentuado da curva pode criar três tipos de pé: o normal, quando o impacto do nosso corpo é absorvido e distribuído de maneira correta a cada pisada; o cavo, quando a curva é mais acentuada, causando dores e deformações; e o pé chato, quando a curva não se desenvolve (podem surgir dores nas costas e nas pernas). Os dois últimos casos precisam ser avaliados por um médico ortopedista.

Conheça mais detalhes sobre os seus pés

De olho neles!
O tamanho dos dedos também cria uma classificação para os pés: grego, egípcio e quadrado. No grego, o segundo dedo é mais comprido que o dedão (a partir do segundo, os tamanhos vão diminuindo até o quinto dedo). No egípcio, o maior dedo é o dedão e os outros quatro vão diminuindo até o último. No formato quadrado, os cinco dedos têm quase o mesmo comprimento. E fique tranquilo: essas variações não afetam em nada a saúde.

Unidos pelo movimento
Cada pé tem um total de 26 ossos reunidos em três partes: tarso (sete ossos), metatarso (cinco ossos) e falange (14 ossos). Todos os ossos se juntam por meio dos ligamentos, que formam as articulações, permitindo o movimento dos dedos e do pé em si. Para manter a saúde em dia, o ideal é dar 10 mil passos diários.

Algumas atitudes simples ajudam a espantar a preguiça e manter os pés no movimento ideal:
– Para cada 1 hora sentado, ande por 5 minutos
– Escolha a escada ao invés do elevador
– Deixe o controle remoto longe e faça uma forcinha para levantar e pegá-lo

CONSULTORIA: FÁBIO ANAUATE NICOLAO (ORTOPEDISTA E MÉDICO, PROFESSOR ADJUNTO DA UNIVERSIDADE DE SANTO AMARO).

sábado, 14 de abril de 2018

COMO SURGIU A SEXTA-FEIRA 13?

Uma das explicações para a superstição está na história de Jesus Cristo: ele teria sido crucificado numa sexta-feira e, na última ceia com os apóstolos, haveria 13 pessoas à mesa. Outra teoria está na mitologia nórdica, onde Loki, o espírito do mal e da discórdia, teria invadido um banquete para 12 deuses e causado a maior confusão (ele seria o 13º). A data também pode estar relacionada com a prisão dos cavaleiros templários (ordem de cavalaria que foi poderosa na Europa) em uma sexta-feira 13, por ordem de Felipe, o belo, rei da França, em 1307.

Consultoria: Cláudio U. Carlan (professor de história antiga da UNIFAL-MG).

O QUE O CHOCOLATE CAUSA NO CÉREBRO?

A receita do chocolate inclui basicamente cacau, manteiga de cacau, leite e açúcar. A mistura aciona um comando no cérebro que faz nosso corpo produzir serotonina e a feniletilamina, duas substâncias químicas que provocam a sensação de ânimo, disposição e bem-estar. É por isso que tanta gente gosta do doce.

Descubra mais curiosidades sobre o chocolate

Chocolate faz bem ou mal para a saúde?
Depende. Se você consumir um bombom pequeno por dia, de preferência do chocolate amargo, ele aumentará a produção de serotonina (substância que melhora o humor e dá a sensação de bem-estar) no organismo. O problema é consumir chocolate em excesso, principalmente se for tudo de uma vez. Isso causa mal-estar, dor de cabeça e de estômago, problema nos rins e aumento de peso.

Quem inventou o chocolate?
Tudo indica que os maias (povo que viveu em regiões da América antes da chegada dos espanhóis) foram os primeiros a processar o cacau, por volta do ano 500. A primeira forma do chocolate era uma pasta apimentada, bem diferente da que conhecemos hoje. Já o chocolate em barra, que comemos atualmente, só se tornou popular no século 19.

Consultoria: Alessandra C. M. do Amaral (nutricionista do Instituto de Metabolismo e Nutrição de São Paulo), Heloyze Fonseca (Nutricionista da empresa ClinDerme, de São Mateus/ES) e Paula Castilho (nutricionista da Sabor Integral Consultoria em Nutrição).

QUEM CRIOU O PAINTBALL?

Foram os norte-americanos Hayes Noel e Charles Gaines. Nos anos 1970, um amigo de Gaines mostrou a ele uma arma de tinta usada pelos madeireiros da região para marcar as árvores que deveriam ser derrubadas. Então, Noel e Gaines decidiram atirar um contra o outro, como uma brincadeira. Em 1981, eles se juntaram a dez amigos e criaram o primeiro jogo oficial de paintball, em New Hampshire (Estados Unidos).

FONTE: THE NEW YORK TIMES.

BEBER ÁGUA EM EXCESSO FAZ MAL?

Faz mal, mas só se você tomar quantidades superiores a 4 litros de água por hora – o que não é uma tarefa fácil! Nesse caso, existe risco de sofrer uma intoxicação chamada de hiponatremia: os rins não conseguem filtrar a quantidade de água ingerida rapidamente e ela vai para as células, que começam a inchar. Aí, a entrada de água nos neurônios (células do sistema nervoso) causa dor de cabeça, convulsões, náusea, confusão mental, problemas respiratórios e pode levar à morte. E vale lembrar: ingerir cerca de 2 litros de água por dia é importante para o bom funcionamento do seu corpo.

CONSULTORIA: RENATO ZILLI (ENDOCRINOLOGISTA DO HOSPITAL SÍRIO LIBANÊS).

sábado, 7 de abril de 2018

CEP: O QUE SIGNIFICAM OS NÚMEROS?

Ao enviar uma carta, é preciso preencher o envelope com alguns números, chamados de CEP. Hora de descobrir o que cada um deles significam!

De onde veio?
CEP é a sigla para Código de Endereçamento Postal. Atualmente, esse código é formado por oito números. O CEP funciona como um tipo de DNA das regiões do nosso país. Ele foi criado em maio de 1971 pela Empresa Brasileira de Correios e Telégrafos. Na época, era composto por cinco números – passou a ter três números a mais em 1992. 
Ele ajuda muito
Na maioria das vezes, as cartas que são enviadas pelos Correios precisam contar o número do CEP da pessoa ou empresa que receberá a correspondência. Ele orienta agências na entrega e simplifica o processo de separação antes do envio. Assim, tudo chega mais rápido ao destino final. 
O que diz cada número
Na criação do CEP, nosso país foi dividido em dez regiões postais: o primeiro número do CEP representa um desses locais. Então, cada região foi dividida em dez sub-regiões, que é o segundo número. O terceiro indica um dos dez setores em que foram divididas as sub-regiões. Cada setor também foi dividido em dez subsetores (quarto número do CEP). O quinto número mostra a divisão dentro dos subsetores. E os três número depois do traço dizem respeito a identificação individual de cada local.  
Para entender sobre qual região brasileira o endereço se refere, basta ver o número inicial: 
0 – Grande São Paulo; 1 – interior de São Paulo; 2 – Rio de Janeiro e Espírito Santos; 3 ­­­– Minas Gerais; 4 ­– Bahia e Sergipe); 5 – Pernambuco, Alagoas, Paraíba e Rio Grande do Norte); 6 – Ceará, Piauí, Maranhão, Pará, Amapá, Amazonas, Roraima e Acre; 7 – Distrito Federal, Goiás, Rondônia, Tocantins, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul; 8 – Paraná e Santa Catarina; 9 – Rio Grande do Sul.

O curioso caso de Brasília!
Para você, o que significa SQS 215? Não se trata de um código secreto, mas de um endereço em Brasília. Apesar de também usar CEP, a capital federal possui outros códigos. Na sigla, o SQ é o mesmo superquadra. A letra S, na sequência, seguida significa lado Sul. E o 215 é o número da residência. O endereço também pode contar a sigla SQN (superquadra norte) e CL (para endereço de comércios locais).
FONTE: Portal Brasil e Correios

sexta-feira, 6 de abril de 2018

REFRIGERANTE: O QUE TEM EM CADA TIPO

A ciência não considera o refrigerante um alimento, mas sim um produto alimentício, rico em calorias vazias e sem valor nutricional. Entenda, agora, quais as diferenças entre as versões normal, zero e diet.

Diet
É um produto com isenção de algum nutriente comparado ao produto convencional. No caso dos refrigerantes seria a isenção de açúcares (glicose, frutose e sacarose, por exemplo). O diet possui formulação com modificações especiais para se adequar a diferentes dietas ou indivíduos com alguma patologia, como diabetes. 

Zero
Tem redução mínima de 25% de algum nutriente comparado ao produto convencional (redução de gordura, calorias ou açúcar, por exemplo). No caso dos refrigerantes é usado adoçante artificial que, consequentemente, reduz as calorias.

Por que evitar?
As versões tipo cola, por conter alto teor de ácido fosfórico, podem reduzir a absorção do cálcio – o que pode causar osteoporose. Já os refrigerantes provenientes de frutas podem combinar a ação do ácido ascórbico (vitamina C) e do ácido benzoico – juntos, eles desenvolvem o benzeno, substância cancerígena.

Consultoria: Julianna Martins (nutricionista da Estima Nutrição).